炸鸡蛋面泡 0

简介

从小到大,最爱吃妈妈炸的鸡蛋面泡~

原料

面粉, 鸡蛋, 葱花, 盐, 十三香

步骤

1烧开水,取大碗倒入适量晾凉(凉白开)。

2凉开水中打入2颗鸡蛋,搅散。

3依次加入面粉,葱花,盐,十三香,搅拌至粘稠。

4锅里倒入油,稍微多一些,油热至七八成,小匙盛面糊入锅,炸至两面金黄,捞出,控油。

5装盘。大功告成。

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