简介
豆角焖面味道真的很好,汤汁收在面里,吃起来香润可口,美味到即使最后的一点汤底,都会毫不犹豫的喝光光,然后还在琢磨,怎么就吃没了呢?
原料
豆角 1小把, 鲜拉面 1把, 腊肠 1根, 香葱 1根, 姜 1小块, 蒜 4瓣, 生抽, 鸡粉 适量
步骤
1腊肠切片;香葱切葱花,蒜切末,姜切末
2豆角摘好,掰成段
3鲜拉面准备好
4锅内放适量的油,加入葱姜蒜爆香
5加入腊肠,煸炒
6加入豆角,点入生抽,翻炒均匀
7倒入水没过豆角,大火烧至水沸
8将鲜拉面铺在汤汁表面,盖锅盖转小火焖
9焖至汤汁被面几乎完全吸收,关火,盛出即食.呵呵,在屋子里桌子上再来几张
