蘑菇土豆浓汤 0

简介

昨天本来是去谈公务的,结果结识了一位非常让人佩服的女行长。感触最深的是关于“现在”这个话题的谈话。我总是不活在现在,过去的总是美好的,未来呢又特别让人憧憬,只有现在和今天是让人头痛的。坐在饭桌前就在想,如果我的每一天都是这样的态度,我的由一个一个“现在”组成的生活该是多无味啊。不太可能因为一次聊天而改变我的性格和对待事务的态度。至少,我可以在烦恼的时候提醒自己,最好的时光是现在。蘑菇土豆浓汤是一段日子前做的了。当时写下来菜谱今天一看,奇怪自己还放了黄油,味道一定很好。喜欢的东西该吃还是要吃,适度就好了。

原料

土豆1个,白蘑菇6个,胡萝卜1根,黄油1片,橄榄油1小匙,胡椒适量,盐适量,茴香适量,水3杯

步骤

1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒, 2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。 3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.

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