醋熘紫甘蓝 0

简介

紫甘蓝是一道好吃又健康的菜,清爽可口,大爱紫甘蓝。

原料

紫甘蓝, 陈醋, 生抽, 花椒, 盐, 油, 蒜

步骤

1将紫甘蓝洗净,手撕

2把蒜切成蒜末

3热锅倒油,放入花椒爆香,然后捞出(此步骤是为了让菜炒出来花椒的香味但吃的时候又不会咬到花椒)

4将花椒捞出后放入蒜末炒香,然后倒入紫甘蓝

5放陈醋,盐,少许生抽后,翻炒到熟后即可捞出装盘

6开吃喽