腊肠土豆饭 0

简介

基本上遇到好的腊肠腊肉,我是一定要做一顿这个饭来吃的。两样好处:一是操作简单、适合懒人,二是味道非凡,真的是懒香懒香的。吃完之后,你一定会心生“世界如此美好”的念头嗒。 关注“小羽私厨”,每晚更新三至四道私房菜谱。 微信公共账号 :“xiaoyusichu”   新浪微博:桐小羽

原料

米, 腊肠(或者腊肉), 土豆, 豌豆粒, 生抽, 香葱

步骤

1将土豆洗净去皮,切成跟豌豆粒大小差不多的小丁。

2将土豆丁、豌豆粒和米一起下电饭锅,水的量跟平时做饭一样,不需要多添。

3焖米饭的同时将腊肠蒸上,蒸好后切片。

4米饭焖好后,将切好片的腊肠丢进去,根据自己的口味添点生抽,拌匀。

5吃的时候撒上点儿香葱末,绝了。别偷懒啊,一定要加,有的时候好吃就差那么一点点的。

小技巧

注意: 1、有好的腊肉腊肠时,你一定要试试。 2、蒸米饭的米最好用东北大米,口感那是绝对的好啊。

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