韭菜, 鸡蛋, 虾皮, 盐, 鸡精, 香油
1面粉加少许盐，用温水和成面团
2覆盖保鲜膜醒发半个小时
3揉面
4韭菜洗净控水
5鸡蛋炒熟
6鸡蛋用刀剁碎成茸
7三种材料混合
8加一勺盐
9加一勺鸡粉
10少许香油
11和匀成馅料
12揉成一条
13分成四份
14按成剂子
15擀成面饼
16加入馅料
17把边捏好
18醒发五分钟
19下锅油煎
20焦黄的真好看
21开动吧！
22法国香水也斗不过韭菜合子！哲理
