简介
自己做的汉堡包营养丰富，而且可以随意搭配，制作简便，美味又健康。
原料
汉堡面包2个, 猪里嵴肉2块(腌料:盐,黑胡椒碎）, 鸡蛋 2个, 培根2块, 生菜适量, 青瓜1条, 面包糠适量, 干面粉, 千岛酱适量
步骤
1生菜洗净沥干水撕成块，青瓜洗干净斜刀切成片备用
2猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味
3腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用
4培根用平底锅小火煎熟；再用煎培根剩下的油脂煎鸡蛋
5汉堡面包拦腰切成两块
6在一块汉堡包上放上煎好的培根
7再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱
8然后放上炸好的猪排
9再铺一层生菜 ，涂上适量的千岛酱
10最后放上煎好的鸡蛋
11把另一半的面包胚子盖上即可
