方便自己看的说
蒜黄 一把, 肉丝 半盒, 料酒, 盐, 糖, 水淀粉
1肉丝入料酒、盐、糖、水淀粉拌匀，放至约5分钟
2锅入油烧热，入拌好的肉，中大火煸炒，肉变白出味转中火入切好的蒜黄，入盐，翻炒约3-4分钟出锅。
