猪骨海鲜汤 0

简介

偶尔需要补补能量,多喝点骨头汤才能有力气继续女汉子。

慢熬的骨头汤真的鲜美无比!加点海鲜呢!看上去还不错,海鲜的味道更好吃了,缺点就是汤的味道没那么纯了。

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原料

猪骨, 土豆, 姜片, 虾, 香菇, 大葱

步骤

1砂锅中注入清水,放入清洗干净的骨头姜片大火煮沸腾以后,用勺子拂去表变泡沫,小火煲2小时以上,

2这时汤的颜色有点偏白了,加入土豆香菇大葱继续煲40-60分钟, 再加入鲜虾大火煮5-10分钟,加盐就可以出锅啦!!

小技巧

这个汤适合一顿喝完,第二顿重新热虾会严重在汤里串味。 我主要是想熬个高汤煮海鲜面,味道没想像中的惊艳,样子嘛!90分。

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