烤鸡翅 0

原料

鸡翅 8个, 蚝油 一匙, 生抽 一匙, 蜂蜜 一大匙, 老抽 半匙, 盐, 胡椒粉 适量, 孜然粉

步骤

1将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水分,把鸡翅放入碗中中,(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)

2用一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁。盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,放入冰箱冷藏腌制一夜

3将烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中,烤约10分钟

4十分钟后小心的取出鸡翅,小心烫着哦。鸡翅两面再刷一层调味汁,再把鸡翅翻个身

5继续烤八分钟即可,各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊哦。最后吃的吃的时候,喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉

小技巧

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