原料
糯米粉 35g, 糖粉 20g, 水 50g, 可可粉 10g, 蛋黄粉 5g
步骤
1糯米粉加水揉成各种颜色的团子
2黄色团子取10g揉成圆形后稍压扁成小鸡的身体，用2g揉成长条贴在身体两侧
3取1g蛋黄粉和可可粉混合揉成的浅棕色面团贴在中间
4用可可粉面团作小鸡眼睛
5取14g加少量可可粉的面团做小熊的头和耳朵
6贴上鼻子眼睛
7做好的汤圆放置在铺满糯米粉的碟子里保存，锅中把水烧开后倒入汤圆
8转小火煮至汤圆浮起水面即可
小技巧
1、贴面团时蘸些水更易贴紧 2、做好后可放在铺满糯米粉的碟子里放入冰箱冷冻保存 3、没有蛋黄粉可用黄色色素代替
