简介
本菜谱是还原筋肉料理人的日式可乐鸡翅制作的。在这里，要致谢筋肉料理人和FoodForFun字幕组。 原视频请戳：http://www.bilibili.com/video/av1356675/
原料
鸡翅根和鸡翅中 各七八个, 可乐 一听, 酱油 六勺, 蜂蜜 两勺, 蒜瓣 五个, 干辣椒 一个, 盐 少许, 黑胡椒 少许, 西兰花 少许
步骤
1准备如图：鸡翅洗净控干水分，蒜剥皮，西兰花洗净
2一听可乐
3鸡翅撒少许黑胡椒粉和盐腌制十几分钟
4腌好后，把锅烧热，放入一点点的油，下入鸡翅煎一下
5两面都煎焦黄
6放入蒜瓣和红辣椒炒一下
7放入可乐，酱油，蜂蜜，和小碗水（大概二百毫升吧）。转小火加盖炖30分钟。期间要用勺子撇去浮沫
8炖的鸡肉成熟以后，打开锅盖，转大火收汁
9汁收浓稠后即可出锅（个人建议留一些汤汁，可以拌饭吃！）开吃了！
小技巧
第一次发步骤菜谱，有不好的地方多包涵！基本按照原视频的量做的，只是可乐从500ml减到了300ml，但是依然觉得挺甜的，如果下次还做的话我会试着减少一勺蜂蜜
