红菜头牛油果色拉 0

简介

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原料

盐, 黑胡椒, 橄榄油, 百里香, 红酒醋, 牛油果, 洋葱, 薄荷, 豆苗, 青豆, 红菜头

步骤

1汤锅加水煮沸,将青豆放入锅中煮半分钟取出,放入红菜头煮至变软取出,洋葱切丝,百里香去杆,用勺子将牛油果果肉挖出,用刀将果肉切片。

2汤锅中放入牛油果、青豆、洋葱、百里香、豆苗、红菜头,浇入全部红酒汁,搅拌均匀。

3倒入全部橄榄油和1勺盐、黑胡椒,搅拌均匀。

4将拌好的色拉装盘即可享用。

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