鸭蛋鸡蛋 各一枚, 咸肉 小块, 豆腐 一盒, 玉米粒 少量, 香菜
1鸭蛋鸡蛋打散，加温水调匀，保鲜膜封好
2放微波炉转三分钟
3锅中水烧开，加玉米粒烧开
4豆腐加入焯水烧滚捞起沥干
5咸肉洗净切薄片加三片生姜烧滚加料酒再烧5分钟
6倒入豆腐、玉米粒烧开芶芡加鸡精，胡椒粉盛入已蒸好的双蛋羹中，加香菜点缀，吃时倒入香油
