番茄泡饭 0

简介

其实应该叫做有什么泡什么饭。。。。 但是番茄得打底,其他配料想加什么放什么吧~~

原料

番茄, 青菜, 小虾, 豆腐干, 芋艿, 鱼丸

步骤

1所有食材切小块。锅里热油,倒入番茄翻炒,直到有较多的茄汁

2加水翻滚,放入不太容易熟或软的配料,比如芋艿,未解冻的鱼丸。

3如果喜欢吃软一点的泡饭的,早点放入剩米饭一起煮。其实就是根据个人口味,随便什么时候放入剩饭就可以了。

4滚得差不多的时候,放入很容易熟的配料,比如青菜,小虾(烫烫水就吃特别嫩),豆腐干等。

5最后加点盐,关火。出锅时撒几滴香油(麻油),特别香!

相关菜谱