蒸面一般汉族人吃几乎都是用猪肉蒸的，因为家里没有所以就改用羊肉做个蒸面吧，孩子也爱吃 ，自己擀的手擀面
面粉, 羊肉, 西红柿, 洋葱, 小米椒, 豆角, 生姜, 酱油、清油、咸盐、花椒粉、, 淀粉适量裹肉腌制一会用（为了使肉吃起来嫩）
1面和硬点擀薄后折叠
2切2-3厘米条
3所有的菜肉备齐
4将油烧热后先炒肉 后逐步将生姜 葱 米椒 豆角 番茄倒入锅中翻炒后 添入水
5水沸腾后将擀好的面铺在菜上盖盖闷至水干即可
6拌的凉菜配着吃哼OK的啊
7组图
