温州馄饨 0

简介

温州馄饨,特点是皮薄,吃过温州馄饨的人表示其他地方的馄饨都是饺子。。做法很简单~

原料

温州馄饨, 盐, 味精或鸡精, 鸡蛋丝(菜场有卖,熟的), 紫菜, 虾干虾皮什么的,温州人就是喜欢海货, 榨菜,这些都可以按照喜好来

步骤

1一锅水,煮到六七十度的样子,一个个下馄饨

2加盐

3馄饨浮上来的时候,下紫菜,鸡蛋丝,榨菜,虾干虾皮

4搅一搅,关火

5加鸡精或者味精,搅一搅,盛出

小技巧

简单到不能再简单的南方家常菜,可以随意diy,加一颗小青菜什么的也可以

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