鞑鞑鲔鱼 0

原料

鲔鱼 1块, 白洋葱末 1大匙, 青柠檬 1/2个, 芥末 适量, 酒醋 1~11/2茶匙, 美乃滋 1茶匙, 盐 适量, 橄榄油 适量

步骤

1鲔鱼切成细小的丁块备用

2拌入洋葱末

3挤入芥末拌匀

4加入美乃滋拌匀

5放入酒醋和盐拌匀

6在盘子上放上圆模

7将拌好的鱼肉放进去压紧，脱模

8放进冰箱冷藏

9临上桌前淋上一些初榨橄榄油以增加香气