简介
2月6日，西安，天降大雪，我怀着一颗做不成提拉米苏的心，悲愤地胡做蛋挞。然而，烤出来的蛋挞虽没有烤箱烤得好吃，但也不错。塔皮松脆，内馅香甜，我一人怒吃了一大盘。留了一个，与大雪留了张影。没有烤箱的孩纸只能用微波炉，待我买了烤箱，啍啍！
原料
蛋黄 2个, 牛奶 100ml, 砂糖 409, 面粉 15g, 塔皮 1盒
步骤
1蛋黄、牛奶、糖、面粉混合，搅拌均匀。
2待糖融化
3糖融化后，把它倒入塔皮中，七八分满。
4微波炉高火1分半到2分半。
5吃
小技巧
我个人建议先微波炉打1分半，再30秒30秒打，直到满意为止。也可以一直30秒30秒打，但要有耐心哦！
