制老公利器-上海辣肉面 0

简介

控制老公的又一NB武器,上海辣肉面,保证帮你把汤碗吃到不用洗然后,然后就随便你使唤了

原料

肉末(猪牛都可以), 葱姜蒜, 辣椒油, 辣椒碎,小米泡椒1个,郫县辣酱半勺,, 面条, 鸡精, 生抽老抽

步骤

1肉末加入半勺盐,一勺淀粉,料酒,生抽,老抽,腌制着。

2锅里倒入辣椒油放一个小米泡椒,等油热了以后放入蒜泥,这时候马上用锅盖做掩护嘎嘎,炒香后将肉末倒入锅中,加入姜末翻炒至变色,再放少许生抽,黑胡椒,关火。

3煮面条跟浇头同时进行,面汤里放入一勺鸡精,2勺生抽,少许葱花。

4把面条和汤一并倒入面碗,倒入辣肉浇头,这时候你老公应该馋得一地口水了哈哈

小技巧

面汤不放盐,一勺鸡精,2勺生抽就够了。 辣椒油不能少,必须盖住整个锅底的量。

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