松柳苗面条 0

原料

面粉, 水, 盐, 鸡蛋, 榨取松柳苗后的鲜榨渣子, 猪肉丝, 白灵菇丝, 黄酒, 葱姜蒜碎, 酱油, 盐, 白胡椒, 淀粉

步骤

1取高筋面粉、鸡蛋一个(忘拍)水盐少许

2榨走汁水的菜渣(用以补充膳食纤维)

3按照45%的水、面比例包含鸡蛋、盐放在面包机内和成团不用醒发

4用压面机压成喜欢的薄厚粗细,放在开水锅内煮至浮起极为成熟捞起装碗

5将少量的油盐胡椒粉黄酒淀粉与肉丝混合上浆

6把油、葱姜蒜、浆好的肉丝、白灵菇丝、黄酒酱油均匀的放在懒人锅内

7选择干锅炒程序完毕,拌匀出锅在撒些葱花就是做好的浇头了

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