姬松茸龙骨汤 0

原料

猪嵴骨, 姬松茸, 沙参, 玉竹, 生姜

步骤

1姬松茸洗净用温水泡发。龙骨飞水去血沫。

2将泡发的姬松茸和飞过水后的龙骨放入砂锅内,加入生姜片、玉竹、沙参,倒入泡发姬松茸的水。

3大火煮至沸腾转文火约煲3小时左右后,加入盐调味,再转大火煮至再次沸腾关火即可。

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