干煸鱿鱼须 0

原料

鱿鱼须, 胡萝卜 半根, 空心菜梗 一把, 辣酱, 蒜瓣, 干红椒, 姜片

步骤

1原料集合

2胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状

3鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用

4锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣

5加入鱿鱼须继续翻炒

6之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒

7加入胡萝卜空心菜，继续炒

8放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可

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