简介
在我们崇明，农家菜中烧法最多的可能要数毛豆了，今个盘点了一下，至少有25锺以上。
原料
毛豆 若干, 相关配菜, 调味品
步骤
1萝卜苗烧毛豆
2面拖蟹毛豆
3茄丝烧毛豆
4丝瓜烧毛豆
5咸瓜末烧毛豆
6阉鸡烧毛豆
7玻璃芡毛豆
8凤尾鱼烧毛豆
9菜秧烧毛豆
10臭豆腐烧毛豆
11冬瓜烧毛豆
12茭白丁烧毛豆
13茭白丝烧毛豆
14韭菜烧毛豆
15辣椒烧毛豆
16鲤鱼烧毛豆
17鲫鱼烧毛豆
18鸭肠炒毛豆
19油盐毛豆
20萝卜丝烧毛豆
21咸肉烧毛豆
22酱油渍毛豆
23豆芽
24糟毛豆
25猪蹄烧毛豆
26星星豆
