蒜蓉豆角 0

原料

豆角或豇豆, 蒜, 姜, 香油

步骤

1原料 豆角/豇豆 蒜 姜等量

2姜蒜切末

3豆角入加了少许植物油和盐的水里汆熟，捞起滤干水分，拌入适量盐，排入盘中，摆入蒜蓉和姜末。

4锅里下一大勺植物油和一大勺香油，混合烧热，浇在蒜蓉和姜末上。

5完成，开吃，夏天做白粥的时候喜欢拌一份，清爽开胃。

6蒜蓉豆角 家里用长豇豆 这边用细豆角效果也很好

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