简介
这道甜品香浓、细滑，配料也很健康、天然，做法也比较简单，喜爱美食的你一定要试试！
原料
地瓜 250g左右*2个（三个人的量）, 芝士 适量, 黄油 50g, 牛奶 40g, 白糖 40g, 蛋液 一点（刷在表面）
步骤
1地瓜洗净，准备好芝士、黄油等配料。
2将冼净的地瓜包上厨房纸。
3将包好的地瓜喷上水弄湿。
4把地瓜放入微波炉用高火转5－8分钟。根据自己微波炉功率的大小和地瓜的大小来调整时间！
5转熟的地瓜拿出后对半剖开。
6将地瓜瓤抠出，靠近皮的地方要留3mm不抠。
7抠好的地瓜壳。
8将黄油、少量的芝士、白糖与抠出的地瓜瓤拌匀，牛奶要根据拌好的稀稠度来添加。
9拌好的地瓜泥。
10将拌好的地瓜泥再填回地瓜壳里，上面再洒上适量芝士碎。
11上面刷上一层蛋液。烤箱200度，预热5分钟后，将地瓜放入烤箱，烤20分钟。
12烤到表面出现金黄色就好了。出炉开吃喽！
小技巧
这道甜品吃第一口时有一种惊艳的感觉，但是因为太过香浓，如果两个人的话烤一个就够了，我们一家三口吃两个都吃不完的！
