虫草花干贝玉米汤 0

简介

虫草花属于真菌类,功效与虫草相似,具有滋补肺肾、平喘止咳、抗衰老、缓解疲劳的功效,适合长期使用电脑的白领一族食用。   芡实,也叫鸡头米,味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效。产妇忌食。

原料

虫草花 适量, 干贝 适量, 枸杞 适量, 芡实 适量

步骤

1猪排骨洗净,汆烫后洗净备用。芡实浸泡20分钟洗净沥干备用。

2砂锅中加适量清水,放入排骨,大火煮开后加入虫草花、芡实、干贝和枸杞,转小火加盖煮1小时。

3隔水炖味道更佳。

4出锅前加盐调味即可享用(可用香菜装饰)。

5PS:可将脊骨换成猪瘦肉或者老鸭,也可煲出可口的汤品。

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