简介
南瓜吃出健康来 104菜谱
原料
鸭腿 两只, 酱油 两大勺, 糖 一勺半, 料酒 一大勺, 葱 一根, 姜 一小块, 盐 适量, 萝卜 一块, 圆白菜 适量, 秋葵 两根, 面条 一人份
步骤
1提前炖好鸭腿汤（电压力锅里放入鸭腿，加酱油，糖，料酒，切段的葱，切片的姜，盐，适量的水炖）
2炖好的鸭腿汤撇去油，舀出来清汤，拆一点鸭腿肉，放入砂锅，加上切片的萝卜和切粗条的圆白菜小火炖软
3另起锅，煮熟面条，捞出放入砂锅中，最后加入切片的秋葵，盖上锅盖焖一分钟即可！
小技巧
鸭腿汤一定要撇去油，不然会太腻的！这样清爽热乎的汤最适合初秋阴凉的天气
