蚝油杏鲍菇胡萝卜牛肉 0

简介

家里有块牛排,一人吃不够,于是诞生了这个

原料

牛排 一块, 杏鲍菇 2个, 胡萝卜 1根

步骤

1胡萝卜切块

2水里焯熟

3牛排,锅里加橄榄油两面煎熟

4切小块

5杏鲍菇切粒

6起油锅,放入杏鲍菇翻炒

7倒入胡萝卜

8倒入牛肉粒翻炒

9加蚝油,全程没有加盐,牛排有味道,蚝油也有味道

10出锅前加鸡精,装盘

小技巧

有洋葱加点更香

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