简介
超级下饭的菜~！一勺一勺能吃三碗饭有木有！
原料
猪肉末, 四季豆, 生抽, 老抽, 料酒, 蒜, 糖, 鸡粉, 黄豆酱, 红油豆瓣酱
步骤
1把猪肉馅放上少许生抽、料酒、盐、糖腌上
2四季豆洗净掐头去尾，去筋，切成小丁
3热锅放油，油热了把切好的四季豆放进去煸炒，一直煸炒到四季豆表面的皮出现皱折，煸炒时可放一点生抽和盐提味
4把煸炒好的四季豆盛出，再放一点油，放入蒜瓣炝锅
5呛香之后放入猪肉末，炒至变色后加生抽，老抽，一勺黄豆酱，一勺红油豆瓣
6翻炒几下后放入已经煸好的四季豆翻炒几下，最后临出锅前可以加点鸡粉提味
小技巧
四季豆一定要提前煸炒到熟，不熟的四季豆是有毒的
