黑米红豆粥 0

简介

菜谱简介 年底的事情总是特别多,朋友们都在疯狂赶工中。水水最近是起早贪黑,忙得有些精神衰弱。平安夜那晚,竟然把准备发给水水老公的简讯(按他的话说,我给他的简讯通常以“亲爱的”开头,接下来的内容肉麻到令人发指),错发给一个学生的家长。当我意识到按错了号码,恨不得立马把手机砸了。人家还挺镇定,很客气的回我:“老师,你发错了”。唉,我当时那叫一个尴尬阿,真想拿块豆腐撞死算了——所以,赶紧给自己补补脑,再忙也要爱自己阿。今天给大家推荐一款气血双补,益气补脑的冬日养生粥:黑米红豆粥。这款粥品做法简单,清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。

原料

材料, 红豆,黑米,白砂糖

步骤

做法

1)红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。 

2)将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

小技巧

小诀窍 关于黑米:   《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆: 李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。

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