温州酱鸭舌可乐版 0

简介

过年少不了酱货 酱鸭舌温州很出名的前菜 这是大学里的温州妹子纯纯童鞋--倾情献出的简易版~

原料

鸭舌头 200g, 可乐 500g, 酱油 2勺

步骤

1200g的初旭牌原味生鸭舌（普通买来的散装生鸭舌需要处理干净去除腥味）配500g可乐

2鸭舌入锅后倒入可乐盖住鸭舌

3大火烧开可乐后小火慢炖

4倒入两勺酱油调味（没有用老抽也可）因可乐本身有甜味基本不需要其他佐料调味了

5等汁差不多收完了就开大火收汁，使汁变浓稠

6出锅！

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