原料
虾，基围虾，鲜虾，对虾都行 自定, 龙口粉丝 自定, 生抽, 料酒, 小葱, 蒜泥, 油，看自己喜欢吃什么油
步骤
1将虾洗净，切开背部取出肠子洗净，倒入生抽和料酒腌20分钟。
2将粉丝放入开水中浸泡，泡软后放入盘子中备用
3将油倒入平底锅烧至3层，倒入一大半蒜泥，煎至淡黄色关火，倒入剩下的蒜泥翻炒
4将腌制好的虾放在粉丝上，将腌制的酱汁一并倒入盘中，再把刚才煎好的蒜泥淋在虾身上，放入锅里蒸，待水烧开后3分钟关火
5最后再倒入油，烧开后淋在虾身上，洒上小葱，完成
虾，基围虾，鲜虾，对虾都行 自定, 龙口粉丝 自定, 生抽, 料酒, 小葱, 蒜泥, 油，看自己喜欢吃什么油
1将虾洗净，切开背部取出肠子洗净，倒入生抽和料酒腌20分钟。
2将粉丝放入开水中浸泡，泡软后放入盘子中备用
3将油倒入平底锅烧至3层，倒入一大半蒜泥，煎至淡黄色关火，倒入剩下的蒜泥翻炒
4将腌制好的虾放在粉丝上，将腌制的酱汁一并倒入盘中，再把刚才煎好的蒜泥淋在虾身上，放入锅里蒸，待水烧开后3分钟关火
5最后再倒入油，烧开后淋在虾身上，洒上小葱，完成
