红枣银耳莲子羹 0

原料

新鲜莲子或干莲子,红枣,银耳,冰糖或蜂蜜

步骤

1.新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银耳洗净撕成小朵备用 2.锅中放适量清水,放入红枣、银耳和新鲜莲子,大火煮开后,转中小火继续煲一个半小时,关火前10分钟加冰糖,煲到银耳很软糯,汤也显得粘稠即可

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