基围虾若干只, 红辣椒, 葱姜蒜, 竹签若干
1取出冻虾，待化
2用剪刀剪去虾须，虾脚，洗干净，把竹签从虾尾部穿进去，使虾姿更直更美丽，
3红辣椒切成小丁，葱姜蒜切丁
4将基围虾放入油中煎炸至熟，捞出备用。注入新油，葱姜蒜爆香，将炸好的基围虾入锅，加入盐，味精，蚝油翻炒出锅。味道好极了，好辣哈哈
