黑胡椒基围虾 0

简介

每周都会吃~

原料

基围虾, 黑胡椒, 盐, 姜, 葱

步骤

1剪虾足、去虾须。

2用盐腌制10分钟

3处理好的虾子放入锅中焖。这个过程不要放油,为的就是焖干虾子里的水分,等到虾子都变成红色之后,捞出。

4锅中放油,放黑胡椒炸出香(啰嗦一句:黑胡椒放的多少要看虾子多不多)我放了两勺。

5放入焖好的虾。姜切成丝,放入锅中。加入生抽,翻炒。

6盛出

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