喜欢彩虹蛋糕，夏天纯鲜奶的彩虹蛋糕做起来等于自杀，于是结合前辈的方子做了这一个彩虹芝士蛋糕，即保证了图案不变形，也吃到了好口味
奶油奶酪 200, 淡奶油 175, 红心火龙果 150, 黄桃 150, 蓝莓 80, 吉利丁片 各半片
1六寸海绵蛋糕片成两片备用
2水果分别打汁，果肉留用
3奶油奶酪加糖打至顺滑，加果汁和加热好的吉利丁片
4打好淡奶油，分别加入3中
5分别加入冷藏至凝固，裱花即可
