简介
现在风靡台湾日本的酵素液，据说好处多多，美容，保健，抗癌，除便秘等，那就跟风试试，不管有没有真的那么多好处，起码味道不错，像水果汽水，小孩子也喜欢喝
原料
和风来酵素桶 一个, 纯净水 6000ml, 综合水果块 1000g, 绵白糖 800g
步骤
1火龙果，苹果，橙，木瓜，柠檬，猕猴桃等都可以放，想放什么都可以，苹果和梨等尽量去皮减少农药污染，切小块放入桶中
2加糖和水搅拌均匀
3冬天时温度比较低可以盖被子，放电热毯或者空调里，目的尽量使温度高点帮助发酵，我是有发酵箱，所以如果恒温26度左右的话三天基本就差不多了
4做好的酵素液应该是有气泡口感，而且因为糖分被分解不会觉得那么甜，还有酸味，总而言之就是酸酸甜甜的汽水味就差不多了
