炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏 0

简介

夏天清热解暑必备的

原料

龟苓膏粉 20克, 温开水(或凉水) 50克, 沸腾的开水 450克, 龟苓膏 一碗, 西瓜, 哈密瓜, 火龙果, 雪梨 各适量

步骤

1将20克龟苓膏粉倒进碗内

2加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)

3调成无颗粒的稀糊状

4小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里

5边倒边搅拌,煮开后就关火

6把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳

7冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块

8浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了

9龟苓膏切小丁;各种水果去皮切小丁;取一容器,一层水果一层龟苓膏地摆放;用调羹来吃,一口可以吃出多种不同的口感,非常丰富

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