意大利番茄肉酱面(懒人版本) 0

简介

吃外面的饭实在是不想吃了,总感觉辛香料太多不健康,好吧,要自己动手做了,我想告诉你,其实我们都是大厨!只有想不到,没有做不到哦亲

原料

番茄酱 3勺(用的亨氏), 洋葱 一个, 猪肉丁 4块钱的, 料酒 油, 黑胡椒 盐, 油菜适量 意大利面200g

步骤

1油菜洗干净,洋葱洗净切丁,猪肉丁洗净用料酒、黑胡椒、盐进行腌制大约10分钟。

2锅内煮水,放入一点盐,水开后下意大利面,再次沸腾后打入凉水,再煮沸后,放入油菜,五分钟后出锅,把面捞入凉水中,然后沥去凉水,放入盘子中备用。(如有橄榄油可以适当加入拌匀)

3锅内下入油,翻炒洋葱丁,扁炒出水分和香味后,放入肉丁继续炒,然后加入番茄酱,继续炒,加入少许盐,黑胡椒依据自己口味进行添加,继续炒,加入半碗水,转小火,让肉丁在里面略煮下,然后大火收汁,出锅!

小技巧

我觉得比一般西餐厅做的意大利番茄肉酱面都要好吃,是吃了还想吃的那种哈哈

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