简介
家里存着咖喱粉、咖喱膏、红黄绿各色咖喱酱、好侍百梦多、咖王……不过最偏爱S&B的咖喱块~ 这个配料是五人份的~虽然俩人狼吞虎咽基本都干掉了XD 太下饭了啦~ 咖喱就是我的命啊~
原料
S&B爱思必咖喱块 一盒, 土豆 一大颗, 洋葱 一个, 胡萝卜 一大根, 蘑菇（推荐细长形状的 一把, 草虾（可换为鸡腿肉 半斤, 米饭（隔夜最佳 若干, 油菜 若干, 盐 适量
步骤
1土豆、胡萝卜切块，下滚水煮至筷子可插入；油菜同焯熟备用
2草虾去头壳，挑净肠线，放少量料酒去腥
3锅中放油，下洋葱与蘑菇翻炒至洋葱变色，放入捞出的土豆胡萝卜
4倒水（骨汤更佳）至没过食材，放入咖喱块搅匀。
5煮开后放入草虾，加适量盐，小火慢熬
6熬至汁水粘稠关火，浇到盛好的米饭上，摆上油菜
7完成~
小技巧
喜欢甜咖喱的同学可以加椰奶或牛奶进去~我不爱吃葡汁所以从来不放哈~ 咖喱向来是百搭，放肉啊苹果啊什么都好吃~ 欢迎大家放入更新鲜的食材(^o^)/~
