杏仁早餐薄饼 Almond pancake 0

简介

在美国的时候很喜欢的传统早餐,学会之后常常做来吃,简单易做!下面的分量是2人份

原料

面粉 1/3 cup, 泡打粉 baking powder 1 teaspoon, 盐 1/4 teaspoon, 糖 3/4 teaspoon, 牛奶 1/3 cup, 鸡蛋 1个, 黄油 2 teaspoon, 枫糖浆 适量, 杏仁片 适量

步骤

1所有材料(除枫糖浆和杏仁片外)混合搅拌均匀成面糊装

2平底锅中加入少量黄油(这是材料用量以外的,适量即可)加热融化

3将面糊倒入锅中,表面撒上杏仁片。中小火煎至面糊表面出现小气孔,然后翻面。

4继续煎至表面金黄即可出锅装盘,淋上枫糖浆,美味就在眼前!

小技巧

喜爱黄油的盆友还可以趁热在两块薄饼中间夹上一小片黄油,让热乎乎的薄饼将其融化,然后一口下去那个香啊~~~

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