纯素杂菇煲 0

简介

这个菜既然健康又美味呢,而且做起来也非常简单,冬天吃这样的热乎乎的煲仔菜好温暖好舒服呀~~~

原料

金针菇,茶树菇,草菇平菇香菇

步骤

1.草菇处理:在草菇的圆头上划个小十字,这样能更易入味更易熟透 2.把菇菇们全部焯一遍,因为菇菇比较多,我分了两次焯 3.取少许蘑菇精,加一点盐、一点酱油,一点清水,调成汁 4.锅内壁抹油,将焯好的菇菇放进去(看,它们已从刚才的一大堆缩成一小堆了),加入几片胡萝卜,既然营养又好看。 5.将调好的汁浇到菇菇上,盖盖开火,煮开后转小火煮两三分钟就大功告成啦!

小技巧

菜品特色:清淡爽口,少油健康。想减肥瘦身的MM也非常适合哦! 美味提示:制作太简单啦,没啥好提示的,哈哈 如果喜欢喝汤的就加多点水吧 如果喜欢其他的菇类就自己换吧 如果不喜欢吃全素的就自己加肉吧 想咋换就咋换,自己任意发挥吧^O^

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