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椒盐平菇
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原料
平菇
、鸡蛋1个、面粉、椒盐粉
步骤
1、平菇撕成条、洗净、晾干水分待用。 2、碗中加入面粉,打入鸡蛋搅匀。 3、油温5成热,平菇裹上步骤(2)下锅,炸至金黄色,捞出。 4、撒上椒盐粉,拌匀即可。
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