萝卜甘蔗汤 0

简介

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌等,对于增强免疫功能很有帮助,并有抗菌功能,有“小人参”的称号!

原料

萝卜300公克,甘蔗300公克,金银花10公克,竹叶5公克,冰糖10公克,水2000㏄

步骤

1.萝卜洗净沥干水分后,连皮切片备用。 2.甘蔗洗净后沥干水分,连皮切成段备用。 3.将金银花、竹叶洗净沥干水分备用。 4.取一干净的砂锅,放入作法1的萝卜片、作法2的甘蔗段与作法3的金银花、竹叶,再加入水2000㏄煮至沸腾。 5.转小火续煮约40分钟后,加入冰糖拌煮一下,过滤掉材料取汤汁即可。

相关菜谱