肉馅豆腐 0

简介

跟housemate新学的一道菜,没想到会这么好吃,很下饭哦!

原料

牛肉馅,豆腐香菜,葱,姜,蒜;生抽,盐,花椒面

步骤

1.将豆腐切成小块待用,越小越好;将牛肉馅拌入生抽、花椒面拌匀放置20min; 2.大火锅内放少量油,放入肉馅煸炒约2分钟盛盘; 3.锅内放油,加入葱姜蒜爆香,放入豆腐炒熟,加入炒好的肉馅,再放入少量生抽,香菜拌炒出锅。

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