素炒黑木耳大白菜 1

原料

大白菜黑木耳5朵,青红辣椒少量,盐,鸡精

步骤

1.大白菜洗干净后,切小条形,热油锅倒进去爆炒 2.黑木耳用温水泡软,加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳,切小块,青红椒切丝 3.等大白菜炒至软身后,加入黑木耳一起翻炒 4.洒进少量清水,不用放太多,大白菜煮的过程有水分出来的,盖上盖子煮6分钟,加入青红辣椒丝翻炒几下,放盐、放鸡精调味就可以啦

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