芦笋虾仁滑蛋 0

简介

今夜是七夕,发小说她和他骑车赏江滨夜景,这听听就能让人心动,而我只和他在家,等著看[爱情最美丽]。 都奔五了,可人生有过多少个七夕能在记忆里停留呢,今晚算一个吧,没有鲜花,没有红酒,没有烛光,只有一盘芦笋虾仁滑蛋,还有他陪我一起做面条。

原料

芦笋 一把 虾仁 一些 鸭蛋 2个 生姜 2片 香葱 2根 芥菜油 适量 盐 适量

步骤

1、芦笋清洗干净,切小段,开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿。 2、鲜虾剥出虾仁,加淀粉、盐和料酒稍稍腌制(如果胃不好的也可不放酒) 3、蛋打成蛋液。 4、香葱切成葱花,生姜切丝。 5、热锅下适量油,先炒蛋盛起待用。 6、再下少许油,先下葱花和姜丝炒一下。 7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒。 8、将炒蛋也下锅,加少许盐和清水,煮开。 9、吃的时候,将早上自己做的机器面条下锅捞煮,将芦笋虾仁滑蛋浇在面条上,好吃爽滑哦!

小技巧

如果有朋友胃不好、不宜吃炒的,我们可以用虾仁芦笋和新鲜香菇做汤,泡一碗馄饨面,也非常美味哦!

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