啤酒烧鸡翅 0

简介

上一个和七夕节不搭调的菜菜,呵呵,又是鸡翅,我好像比较喜欢吃鸡翅!我们同事也都很喜欢吃,当然这里都是说的女同事,老公总是疑问,为什么你们女的都喜欢吃鸡翅,还有鸭脖子呢!答曰:因为这些食物的肉量比较少,比较有味儿,吃多了也不会发胖,哈哈!是这样吗? 这个菜还是跟文怡学习的,哈哈,她的很多家常菜我还是比较喜欢的,容易上手,适合我们这种平时下班做菜菜的人们!

原料

鸡翅14个,啤酒1瓶,大料3瓣,花椒1小把,香叶5片,生抽,老抽,味霖,大葱1段,姜1块

步骤

1.先将鸡翅洗净,焯水; 2.大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用; 3.热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒; 4.加入生抽,老抽; 5.盖上盖子,煮15分钟; 6.加入味霖收汁即可。

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