亲自动手制做几样精致的小菜,清爽可爱,别样的情趣。
金针菇200g,培根4片,油1汤匙(15ml)
1、金针菇清洗干净,沥干水分,切去根部老硬的部分,用培根片包起来。 2、平底锅中加入油,待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中,煎至整体金黄,取出。
建议您在裹好的金针菇卷接缝处用牙签固定,以免散开。