培根金针菇卷 0

简介

亲自动手制做几样精致的小菜,清爽可爱,别样的情趣。

原料

金针菇200g,培根4片,油1汤匙(15ml)

步骤

1、金针菇清洗干净,沥干水分,切去根部老硬的部分,用培根片包起来。 2、平底锅中加入油,待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中,煎至整体金黄,取出。

小技巧

建议您在裹好的金针菇卷接缝处用牙签固定,以免散开。

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